Uma tarte de sabor especial de pêras e chocolate. Da próxima vez, ponho mais pêras e somente metade do chocolate...
INGREDIENTES
1 rolo de massa folhada
3 pêras (aumentar para 4 ou 5)
200gr chocolate preto (reduzir para 100gr)
50gr açúcar
1 pacote de natas
1 ovo
Desenrolar a massa sobre a forma de tarte e picar o fundo com um garfo. Derreter o chocolate no microondas e barrar o fundo da tarte, espalhando bem e uniformemente. Descascar e cortas as pêras às metades e colocá-las sobre o chocolate. À parte, bater o ovo, as natas e o açúcar e verter a mistura sobre as pêras. Levar ao forno pré-aquecido durante 30m a 180ºC (ou até o creme ficar dourado).
2 comentários:
Só posso dizer que experimentei uma fatia desta tarte e É DELICIOSA!
As fotografias estão lindas... Parabéns!
Abrem o apetite e fica-se logo com vontade de ir experimentar as receitas em casa.
Beijinhos,
DD
parece excelente! hei de experimentar!
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