quinta-feira, 22 de fevereiro de 2007

Tarte de Maçã e Coco


Para uma pressa, uma sobremesa muito rápida e deliciosa! Preferencialmente feita com maçãs reinetas que lhe confere um gosto especial!

INGREDIENTES
1 rolo de massa folhada
3 ou 4 maçãs reinetas
1 pacote natas
100gr coco ralado
2 ovos
100gr açúcar (reduzi para 50gr)

Estender a massa folhada (mantendo o papel vegetal que a envolve) numa forma de tarte e picar o fundo com um garfo. Cortar a maçã aos bocadinhos e espalhar sobre a massa. Numa taça misturar os ovos, as natas, o coco e o açúcar, mexer bem e verter sobre as maçãs. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 a 40 minutos ou até ficar tostadinha.



5 comentários:

Elvira disse...

Que bela tarte! :-)

Alexa disse...

Ai, que aspecto maravilhoso... e logo de manhã, é crime! ;)
Jinhos

Paula19 disse...

tenho uma reecita muito parecida com esta no meu blog. A minha é com massa quebrada.

Espreita.

Paula

Mir disse...

Um blog assim devia ser proíbido! Ou pelo menos eu não o devia conhecer! Não há direito de me pespegar com tanta tentação à frente, a mim, que detesto cozinhar excepto doces, que adoro comer doces e, logo agora, que preciso desesperadamente de emagrecer!!!!
Peço desculpa, mas não posso mesmo ver este blog mais vezes.
Ok, passo por aqui só mais uma vez, para te deixar a receita do arroz-doce...

[estou a brincar...mais ou menos! ;) ]

rutinha disse...

destes doces [maravilhosos] todos, só ainda consegui pôr em prática dois! vou pedir férias lá no emprego para ver se apanho o fio à meada, é uma desculpa justa né?